Sorvetão
1° Passo : Brigadeiro
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
4 colheres de (sopa) chocolate
1/2 colher de amido de milho
Por tudo na panela, cozinhar deixar esfriar e após por na forma de pudim e congelar.
2° Passo: Creme branco
4 gemas (reserve as claras)
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
Gotas de baunilia
Levar no fogo até ferver. reservar enquanto esfria.
3° Passo
Bater as 4 claras em neve com 6 colheres de açúcar. Depois de batido coloque um creme de leite sem soro.
Depois de pronto misture junto com o creme branco, mexa bastante e coloque por cima do brigadeiro. Deixe 12 horas no congelador e BOM APETITE !.
Receita feita pelo Grupo de Talentos.
